炒股如炒菜

wjx8730801

今天有点感悟  炒股光靠学习理论是不会成功的，你必须深深的扎进去，去实践。炒股跟炒菜有异曲同工之妙。有经验的老厨师 不需要去用温度计测量油温，用眼看就知道大概多少度。肉煮到什么火候了 筷子一戳就明白。不一样的菜需要的火候也不一样，甚至连投料顺序都不同。一道简单的土豆炖牛肉 刚开始用多大的火候，到了中间催熟用多大的火候，快出锅收汁的时候又用多大的火候？牛肉几成熟的时候在放进土豆最合适？牛肉跟土豆分别切多大才合适？切什么形状更好？有哪些危险？切着手了咋办，被油烫着了咋整。书上说的急救方法没现成的急救材料又该如何。这还仅仅只是一道菜。菜谱里的菜又有哪道用料以及做法是完全一样的？这些光看书。。。难 光看其中一点或者几点容易做到 但是所有条件混合在一起就会产生更多的问题。炒股也是一样啊。。。关键时候全凭经验啊。